+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Слайсеры

СЛАЙСЕР BECKERS TGA 350 CE

Слайсер Beckers TGA 350

Предлагаемый вашему вниманию слайсер TGA 350 производства Beckers, предназначенный специально для качественной нарезки разных продуктов. В числе ...

Подробнее
231 190 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР BECKERS TGAN 300 CE

Слайсер Beckers TGA N 300

Предлагаемый вашему вниманию слайсер TGA N 300 производства Beckers, который предназначается для качественной нарезки продуктов. В числе ключевых ...

Подробнее
170 993 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN AGATA 300

Слайсер Sirman AGATA 300

Предлагаемый вашему вниманию слайсер AGATA 300 производства Sirman, который предназначен для нарезки различных продуктов. В числе преимуществ ...

Подробнее
41 779 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN AGATA 300 ТЕФЛОН

Слайсер Sirman AGATA 300 TEFLON

Предлагаемый вашему вниманию слайсер AGATA 300 TEFLON производства Sirman, предназначенный для качественной нарезки продуктов. В числе основных ...

Подробнее
48 677 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN LEONARDO 250 VCO TOP

Слайсер Sirman LEONARDO 250 TOP VCO

Педставляемый вашему вниманию слайсер LEONARDO 250 TOP VCO производства Sirman, предназначенный специально для аккуратной нарезки разнообразных ...

Подробнее
76 726 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN LEONARDO 350 VCS

Слайсер Sirman LEONARDO 350 VCS

Предлагаемый вашему вниманию слайсер LEONARDO 350 VCS производства Sirman, предназначенный для равномерной нарезки разнообразных продуктов. В числе ...

Подробнее
133 310 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN LEONARDO 385 VCS

Слайсер Sirman LEONARDO 385 VCS

Предлагаемый вашему вниманию слайсер LEONARDO 385 VCS производства Sirman, предназначенный специально для качественной нарезки разных продуктов. В ...

Подробнее
127 832 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN MANTEGNA 350 BS

Слайсер Sirman MANTEGNA 350 BS

Педставляемый вашему вниманию слайсер MANTEGNA 350 BS производства Sirman, предназначенный для равномерной нарезки разнообразных продуктов. В числе ...

Подробнее
91 047 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 220 ТЕФЛОН

Слайсер Sirman MIRRA 220 TEFLON

Слайсер Sirman Mirra 220 - это специализированная для резки сыра модель слайсера со специальном ножом защищенным от прилипания при нарезки мягких ...

Подробнее
31 385 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 250 V

Слайсер Sirman MIRRA 250 VERT. C

Предлагаемый вашему вниманию слайсер MIRRA 250 VERT. C производства Sirman, который предназначен для аккуратной нарезки различных продуктов. В числе ...

Подробнее
35 147 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN PERLA 220

Слайсер Sirman PERLA 220

Педставляемый вашему вниманию слайсер PERLA 220 производства Sirman, предназначенный специально для нарезки разных продуктов. В числе основных ...

Подробнее
22 147 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР SIRMAN PERLA 250 C

Слайсер Sirman PERLA 250C

Педставляемый вашему вниманию слайсер PERLA 250C производства Sirman, который предназначен для аккуратной нарезки различных продуктов. В числе ...

Подробнее
26 437 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
СЛАЙСЕР GASTRORAG HBS-361M
6 727 руб.
Под заказ Доставка 4-5 дн.
В корзину

Слайсеры представляют собой вид специального оборудования для профессиональных поваров, с помощью которого нарезка разнообразной гастрономической продукции выглядит ровно и красиво. Профессиональные слайсеры для нарезки бывают различного назначения, и эксплуатируются не только в ресторанах и кафе, но и в магазинах, где используются для быстрой и красивой нарезки мясной продукции и сыров. Прибегая к помощи слайсера для нарезки, заметно сокращается время, а также гарантируется красивый и аккуратный внешний вид.

Принцип работы
Чтобы купить слайсер необходимо ознакомится с его конструкцией и принципом работы. Слайсер представляет собой зафиксированный дисковой нож, к которому с помощью возвратно-поступательных движений опорного стола подаются продукты, которые требуется нарезать. Толщина слоя нарезки регулируется, достаточно задать необходимые параметры.

Нож для слайсера
Самой главной частью слайсера является дисковой нож. Именно от особенности ножа слайсера зависят параметры нарезки разных продуктов. Выбирая нож с тефлоновым покрытием, можно добиться ровно и точно нарезанных кусочков сыра, что нелегко проделать, если использовать другие ножи, ввиду пластичности данного продукта. Работая с зубчатыми ножами, можно нарезать хлеб точно также, как и профессиональная хлеборезка.