Прилавки тепловые
Прилавок с подогреваемой поверхностью Electrolux ZLT16B
Представляем вашему вниманию такое оборудование, как прилавок с подогреваемой поверхностью ZLT16B производства Electrolux. Такой прилавок ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Hackman D-I BM 1200
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд D-I BM 1200 производства Hackman. Такой тепловой мармит предназначается для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Hackman D-I BM 800 NOVA PLUS
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд D-I BM 800 NOVA PLUS производства Hackman. Такой тепловой мармит ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast MBM-140/4
Вашему вниманию предлагается такое оборудование, как мармит для вторых блюд MBM-140/4 производства Kogast. Такой тепловой мармит предназначен для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM-21NF
Представляем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM-21NF производства Kogast. Такой тепловой мармит предназначен для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM080R
Представляем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM080R производства Kogast. Такой тепловой мармит служит для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM-11CF
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM-11CF производства Kogast. Такой тепловой мармит предназначен для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM-110R
Вашему вниманию предлагается такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM-110R производства Kogast. Этот тепловой мармит может использоваться ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM-180R
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM-180R производства Kogast. Этот тепловой мармит предназначается для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Kogast SBM-21CF
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд SBM-21CF производства Kogast. Этот тепловой мармит служит для ...
Подробнее
Мармит для первых блюд Kogast NPGP
Представляем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для первых блюд NPGP производства Kogast. Такой мармит может использоваться для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Zanussi Professional ZLB16H
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд ZLB16H производства Zanussi Professional. Такой тепловой мармит служит для ...
Подробнее
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МТВ-2В2 (К)
Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд МТВ-2В2 (К) производства Техно-ТТ. Такой тепловой мармит служит для ...
ПодробнееЗадача тепловых прилавков обеспечивать сохранность горячих блюд (первого, второго, гарниров и напитков, кулинарных изделий) на предприятиях общепита. Данная группа включает в себя тепловые витрины и мармиты.
Демонстрационные тепловые прилавки относятся к категории подогреваемых моделей линии раздачи. Данные модули могут быть двух типов: конвекционными, где нагрев происходит с помощью ТЭНов и излучающими, нагревающимися при помощи инфракрасных ламп.
Мармиты, также относятся к группе подогреваемых моделей линии раздач. Мармиты делятся на настольный и напольный тип. Данный вид оборудования, способен поддерживать определенную температуру для блюд. Подогреваемые модули могут быть глубокими или мелкими, с кардинальным различием принципа поддержания температуры. Мармиты, нагревающие витрины при помощи ТЭНа осуществляют работу в воздушной среде. При нагреве с помощью инфракрасных ламп, блюда нагреваются при помощи кварцевой трубки или лампы, располагающимися сверху. Также можно купить тепловую витрину, которая способна совмещать в себе эти два способа работы.
