+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Печи подовые

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 6 ST/MC30/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 6 ST/MC30/V

Данная печь для пиццы T POLIS PW 6 ST/MC30/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, ...

Подробнее
421 141 руб.
Под заказ Доставка 107-108 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 6 /MC18/ПОД/ПАР SUPER

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 6 ST/MC18/V

Предлагаемая вашему вниманию печь для пиццы T POLIS PW 6 ST/MC18/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного ...

Подробнее
475 867 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 2/MC18/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 4 ST/MC30/V

Эта печь для пиццы T POLIS PW 4 ST/MC30/V производства Zanolli представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого ...

Подробнее
296 877 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 3/MC30/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 4 ST/MC18/V

Данная печь для пиццы T POLIS PW 4 ST/MC18/V производства Zanolli представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, ...

Подробнее
310 102 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 2 S/MC18/ПОД/ПАР

Печь подовая Zanolli T POLIS PW 4/MC 30

Предлагаемая вашему вниманию подовая печь T POLIS PW 4/MC 30 производства Zanolli подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для ...

Подробнее
298 851 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 3/MC18

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 3 ST/MC30/V

Данная печь для пиццы T POLIS PW 3 ST/MC30/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, ...

Подробнее
245 561 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 3 ST/MC18/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 3 ST/MC18/V

Данная печь для пиццы T POLIS PW 3 ST/MC18/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, ...

Подробнее
326 682 руб.
Под заказ Доставка 107-108 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 2/MC30/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 2S ST/MC18/V

Предлагаемая вашему вниманию печь для пиццы T POLIS PW 2S ST/MC18/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного ...

Подробнее
302 241 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 2 ST/MC30/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T POLIS PW 2 ST/MC30/V

Предлагаемая вашему вниманию печь для пиццы T POLIS PW 2 ST/MC30/V производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного ...

Подробнее
300 741 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS PW 2 ST/MC18/ПОД/ПАР

Печь для пиццы Zanolli T2 POLIS/MC 18

Данная печь для пиццы T2 POLIS/MC 18 производства Zanolli является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для ...

Подробнее
294 819 руб.
Под заказ Доставка 107-108 дн.
В корзину
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 68 S

Печь подовая Wiesheu EBO 68 S

Предлагаемая вашему вниманию подовая печь EBO 68 S производства Wiesheu оптимальна для выпечки различных изделий из теста, кроме того для ...

Подробнее
308 082 руб.
Под заказ Доставка 87-88 дн.
В корзину
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 68 M

Печь подовая Wiesheu EBO 68 M

Эта подовая печь EBO 68 M производства Wiesheu отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных ...

Подробнее
308 203 руб.
Под заказ Доставка 87-88 дн.
В корзину
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 68 L

Печь подовая Wiesheu EBO 68 L

Предлагаемая вашему вниманию подовая печь EBO 68 L производства Wiesheu отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для ...

Подробнее
477 069 руб.
Под заказ Доставка 87-88 дн.
В корзину
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 64 S EXCLUSIVE/Н

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S

Данная подовая печь EBO 64 S производства Wiesheu предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных ...

Подробнее
339 335 руб.
Под заказ Доставка 87-88 дн.
В корзину
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ WIESHEU EBO 64 S EXCLUSIVE

Печь подовая Wiesheu EBO 64S EXCLUSIVE

Предлагаемая вашему вниманию подовая печь EBO 64S EXCLUSIVE производства Wiesheu предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для ...

Подробнее
293 696 руб.
Под заказ Доставка 87-88 дн.
В корзину

Товары 1 - 15 из 37

Для изготовления самой различной пищевой продукции, и в том числе – для выпекания всевозможных хлебобулочных изделий – используют современные печи. Причем, эти печи являются высокотехнологичным тепловым оборудованием. Как правило, такие печи в обязательном порядке устанавливаются в пекарнях. Могут они стоять также и в кафе, или в любом другом предприятии общественного питания. Используемые печи позволяют повысить производительность труда персонала, а получаемая продукция отличается высокими вкусовыми качествами.

На сегодняшний день используются печи как электрические, так и работающие на каком-либо топливе. Электрические печи и угольные для ресторана позволяют приготовить массу различных вкусных блюд.

Отличаются и принципы нагревания в таких печах. Могут быть использованы принципы излучения, конвекции или кондукции. Также печи могут быть периодического или непрерывного действия.
Помимо этого, печи бывают:
Ротационная печь имеет электронные панели управления. Такие печи практически всегда имеют парогенераторы, которые делают поверхность всех приготовленных пищевых изделий блестящей.
Подовая печь позволяет выпекать изделия прямо на поверхности этой печи, не используя противни.
Конвекционная печь имеет небольшие размеры, и поэтому она очень удобна в эксплуатации.
В зависимости от потребностей организации общественного питания и выбирается печь.