+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.
  • Производитель
  • Страна
  • Цена
    • От До

Печи подовые

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GASTRORAG YXD7571A

Печь конвекционная Gastrorag YXD7571A

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь YXD7571A производства Gastrorag предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для ...

Подробнее
31 313 руб.
✔ В наличии 117 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ НА 4 ПРОТИВНЯ 460Х330 UNOX XF023

Печь конвекционная Unox XF023

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XF023 производства Unox отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для ...

Подробнее
37 626 руб.
✔ В наличии 54 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO

Печь конвекционная Apach AD46M ECO

Конвекционная печь Apach AD46M Eco ? это компактное профессиональное оборудование, с функцией принудительного пароувлажнения. У нее 4 уровня загрузки, ...

Подробнее
64 118 руб.
✔ В наличии 37 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO

Печь конвекционная Apach AD44M ECO

Конвекционная печь Apach AD44M Eco представляет самую простую модель, так как управляется при помощи механической панели, расположенной снизу печи в ...

Подробнее
37 477 руб.
✔ В наличии 32 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ UNOX XFT 193

Печь конвекционная Unox XFT 193 MANUAL H

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XFT 193 MANUAL H производства Unox замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме ...

Подробнее
90 731 руб.
✔ В наличии 29 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M ? это очень практичная, бюджетная и удобная в использовании модель, так как имеет простую механическую панель ...

Подробнее
81 218 руб.
✔ В наличии 25 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46MP ECO

Печь конвекционная Apach AD46MP ECO

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь AD46MP ECO производства Apach отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для ...

Подробнее
66 457 руб.
✔ В наличии 21 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO

Печь конвекционная Apach AD44MH ECO

Конвекционная печь Apach AD44MH Eco представляет собой бюджетную модель известной итальянской компании, специализирующейся на изготовлении ...

Подробнее
39 290 руб.
✔ В наличии 16 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46D

Печь конвекционная Apach AD46D

Печь конвекционная Apach AD46D ? это практичное современное оборудование с электронной панелью управления, в которой установлены 99 программ по 3 ...

Подробнее
90 566 руб.
✔ В наличии 15 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10M

Печь конвекционная Apach AB10M

Apach AB10M является самым большим и ярким представителем линейки с механической панелью управления. Его размеры 920х840х1200 мм, а количество уровней ...

Подробнее
214 201 руб.
✔ В наличии 9 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GASTRORAG YXD-CO-01

Печь конвекционная Gastrorag YXD-CO-01

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь YXD-CO-01 производства Gastrorag замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме ...

Подробнее
39 624 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D

Печь конвекционная Apach AD44D

Печь конвекционная Apach AD44D очень практичная и удобная в использовании модель, так как имеет цифровую панель управления, в которой установлены ...

Подробнее
63 024 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10D

Печь конвекционная Apach AB10D

Печь конвекционная Apach AB10D - это большая вместительная печь с 10 уровнями загрузки, расстояние между которыми составляет 80 см и имеет размеры ...

Подробнее
273 620 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH A9/7DHS

Печь конвекционная Apach A9/7DHS

Электрическая конвекционная печь Apach A9/DHS представляет собой профессиональное оборудование для приготовления различных блюд, с помощью конвенции и ...

Подробнее
154 568 руб.
✔ В наличии 6 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH A9/10DHS

Печь конвекционная Apach A9/10DHS

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь A9/10DHS производства Apach гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также ...

Подробнее
209 340 руб.
✔ В наличии 5 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину

Товары 1 - 15 из 111

Для изготовления самой различной пищевой продукции, и в том числе – для выпекания всевозможных хлебобулочных изделий – используют современные печи. Причем, эти печи являются высокотехнологичным тепловым оборудованием. Как правило, такие печи в обязательном порядке устанавливаются в пекарнях. Могут они стоять также и в кафе, или в любом другом предприятии общественного питания. Используемые печи позволяют повысить производительность труда персонала, а получаемая продукция отличается высокими вкусовыми качествами.

На сегодняшний день используются печи как электрические, так и работающие на каком-либо топливе. Электрические печи и угольные для ресторана позволяют приготовить массу различных вкусных блюд.

Отличаются и принципы нагревания в таких печах. Могут быть использованы принципы излучения, конвекции или кондукции. Также печи могут быть периодического или непрерывного действия.
Помимо этого, печи бывают:
Ротационная печь имеет электронные панели управления. Такие печи практически всегда имеют парогенераторы, которые делают поверхность всех приготовленных пищевых изделий блестящей.
Подовая печь позволяет выпекать изделия прямо на поверхности этой печи, не используя противни.
Конвекционная печь имеет небольшие размеры, и поэтому она очень удобна в эксплуатации.
В зависимости от потребностей организации общественного питания и выбирается печь.