+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Пароконвектоматы

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ КОНДИТ. ПЕЧЬ UNOX XBC 605 E

Печь конвекционная Unox XBC605E

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XBC605E производства Unox гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того ...

Подробнее
212 944 руб.
✔ В наличии 54 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M

Пароконвектомат Apach AP10M

Предлагаемый пароконвектомат AP10M производства Apach может использоваться для разнообразных методов приготовления блюд - тушения, варки и др. Этот ...

Подробнее
190 688 руб.
✔ В наличии 11 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M

Пароконвектомат Apach AP5M

Пароконвектомат - это новаторское решение в области производства профессионального оборудования для кухни, благодаря которому стало возможно ...

Подробнее
125 108 руб.
✔ В наличии 9 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M

Пароконвектомат Apach AP7M

Пароконвектомат Apach AP7M работает при подключении к электрической сети напряжением 380В. При размерах 920х840х865, он имеет 7 уровней загрузки ...

Подробнее
135 324 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS101EBA2 268202

Пароконвектомат Electrolux AOS101EBA2

Пароконвектомат Electrolux AOS101EBA2 - это качественное профессиональное оборудование, которое позволяет приготовить настоящий кулинарный шедевр и ...

Подробнее
435 713 руб.
✔ В наличии 6 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6LD

Пароконвектомат Apach A1/6LD

Пароконвектомат Apach A1/6LD, с сенсорной панелью управления, имеет самый широкий набор функций, по сравнению с моделями с механической и цифровой ...

Подробнее
192 828 руб.
✔ В наличии 6 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D - это универсальное оборудование современной профессиональной кухни позволяющее готовить в трех режимах: конвекции, комби ...

Подробнее
242 884 руб.
✔ В наличии 4 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD/АВТОМОЙКА

Пароконвектомат Apach A1/10LD/SELF-CLEANING

Apach A1/10LD/автомойка - данная модель пароконвектомата имеет в комплекте поставки предустановленную опцию автомойки камеры. Опция автомойки ...

Подробнее
267 170 руб.
✔ В наличии 3 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M GAS

Пароконвектомат Apach AP7M GAS

Пароконвектомат Apach AP7M GAS - идеальное решение для кухни использующей в работе подключение к газовой магистрали. Обладает такими же возможностями, ...

Подробнее
239 648 руб.
✔ В наличии 3 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL CM PLUS 61/ДУШ

Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 61

В комплект поставки модели пароконвектомата Rational CM Plus 61 входит опция душ, которая позволяет быстро провести очистку прибора после работы. ...

Подробнее
537 554 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD

Пароконвектомат Apach A1/10LD

Пароконвектомат Apach A1/10LD - профессиональное оборудование для кухни широкого формата, так как имеет 10 уровней загрузки для одновременного ...

Подробнее
255 460 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10HD ГАЗ

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS

Пароконвектомат Apach A1/10HD - это современное, незаменимое на современной кухне, оборудование с сенсорной системой управления. Электронная система ...

Подробнее
330 124 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M GAS

Пароконвектомат Apach AP5M GAS

Пароконвектомат Apach AP5M gas является идеальным решением для кухни с подключением к газовой магистрали или однофазной электросети и не имеющей ...

Подробнее
209 724 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5D GAS

Пароконвектомат Apach AP5D GAS

Apach AP5D GAS - профессиональный пароконвектомат с цифровой панелью управления и подключением к газовой сети. Поможет довести до совершенства ...

Подробнее
245 236 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D Gas имеет ряд отличительных особенностей и наличием расширенных функций благодаря установленной электронной системе ...

Подробнее
312 034 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину

Товары 1 - 15 из 230

Для заведений общественного питания различного типа могут применяться аппараты, носящие название пароконвектоматы (или конвектоматы). На первый взгляд они напоминают конвекционные шкафы. Но при этом они имеют функцию, позволяющую пароувлажнять готовящиеся продукты.

Купить пароконвектомат нужно в том случае, если требуется приготовление широкого ассортимента различных блюд при помощи обработки этих блюд паром или горячим воздухом. Причем, в данном агрегате обе эти возможности могут использоваться либо по отдельности, либо одновременно. Приготовление подобным образом позволяет сохранить все полезные вещества продуктов, имея при этом отличный вкус и аппетитный запах.

Такие пароконвектоматы являются универсальными приборами, которые легко могут заменить фритюрницу, пищеварочный котел, плиту, сковороду. И не удивительно, то их очень часто используют на профессиональных кухнях. С их помощью сокращается время на приготовление пищи, а также уменьшается потребление электроэнергии. Происходит это, благодаря качественной изоляции рабочей камеры устройства.

Пароконвектоматы по типу их управления делят на механические, электромеханическими и электронными. А вот по способу образования пара эти аппараты делятся на бойлерные (в этом случае в приборе используется парогенератор) и на аппараты с инжекционным механизмом (пар образуется с помощью впрыскивания воды на ТЭНы). Также в продаже бывают газовые пароконвектоматы и электрические пароконвектоматы. С их помощью одновременно можно готовить сразу же несколько блюд.