+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Пароконвектоматы

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ КОНДИТ. ПЕЧЬ UNOX XBC 605 E

Печь конвекционная Unox XBC605E

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XBC605E производства Unox гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того ...

Подробнее
212 944 руб.
✔ В наличии 54 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23M

Пароконвектомат Apach AP5.23M

Пароконвектомат Apach AP5.23M представляет собой качественное компактное профессиональное оборудование с механической панелью управления. У него 5 ...

Подробнее
86 731 руб.
✔ В наличии 19 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D

Пароконвектомат Apach AP7D

Электрический пароконвектомат Apach AP7D обладает всеми чертами, предоставленными линейке с цифровой панелью управления, а именно: он изготовлен из ...

Подробнее
203 007 руб.
✔ В наличии 15 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D

Пароконвектомат Apach AP5.23D

Пароконвектомат Apach AP5.23D - это уникальное оборудование, при использовании которого вы сможете обойтись без дополнительных затрат на другую ...

Подробнее
112 071 руб.
✔ В наличии 9 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6LD

Пароконвектомат Apach A1/6LD

Пароконвектомат Apach A1/6LD, с сенсорной панелью управления, имеет самый широкий набор функций, по сравнению с моделями с механической и цифровой ...

Подробнее
216 241 руб.
✔ В наличии 7 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M

Пароконвектомат Apach AP7M

Пароконвектомат Apach AP7M работает при подключении к электрической сети напряжением 380В. При размерах 920х840х865, он имеет 7 уровней загрузки ...

Подробнее
149 925 руб.
✔ В наличии 7 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D - это универсальное оборудование современной профессиональной кухни позволяющее готовить в трех режимах: конвекции, комби ...

Подробнее
269 375 руб.
✔ В наличии 6 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD/АВТОМОЙКА

Пароконвектомат Apach A1/10LD/SELF-CLEANING

Apach A1/10LD/автомойка - данная модель пароконвектомата имеет в комплекте поставки предустановленную опцию автомойки камеры. Опция автомойки ...

Подробнее
299 659 руб.
✔ В наличии 5 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D Gas имеет ряд отличительных особенностей и наличием расширенных функций благодаря установленной электронной системе ...

Подробнее
346 255 руб.
✔ В наличии 5 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M

Пароконвектомат Apach AP5M

Пароконвектомат - это новаторское решение в области производства профессионального оборудования для кухни, благодаря которому стало возможно ...

Подробнее
138 595 руб.
✔ В наличии 4 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5D

Пароконвектомат Apach AP5D

Управлять работой профессионального пароконвектомата Apach AP5D очень просто, с помощью цифровой панели, в памяти которой установлены 99 программ в 3 ...

Подробнее
190 448 руб.
✔ В наличии 4 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M GAS

Пароконвектомат Apach AP10M GAS

Инжекторный пароконвектомат Apach AP10M Gas предусмотрен для работы в помещениях с подключением к газовым сетям. Имеет 10 уровней загрузки продуктов и ...

Подробнее
295 392 руб.
✔ В наличии 4 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7M GAS

Пароконвектомат Apach AP7M GAS

Пароконвектомат Apach AP7M GAS - идеальное решение для кухни использующей в работе подключение к газовой магистрали. Обладает такими же возможностями, ...

Подробнее
265 863 руб.
✔ В наличии 3 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M GAS

Пароконвектомат Apach AP5M GAS

Пароконвектомат Apach AP5M gas является идеальным решением для кухни с подключением к газовой магистрали или однофазной электросети и не имеющей ...

Подробнее
232 637 руб.
✔ В наличии 3 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS101EBA2 268202

Пароконвектомат Electrolux AOS101EBA2

Пароконвектомат Electrolux AOS101EBA2 - это качественное профессиональное оборудование, которое позволяет приготовить настоящий кулинарный шедевр и ...

Подробнее
476 603 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину

Товары 1 - 15 из 231

Для заведений общественного питания различного типа могут применяться аппараты, носящие название пароконвектоматы (или конвектоматы). На первый взгляд они напоминают конвекционные шкафы. Но при этом они имеют функцию, позволяющую пароувлажнять готовящиеся продукты.

Купить пароконвектомат нужно в том случае, если требуется приготовление широкого ассортимента различных блюд при помощи обработки этих блюд паром или горячим воздухом. Причем, в данном агрегате обе эти возможности могут использоваться либо по отдельности, либо одновременно. Приготовление подобным образом позволяет сохранить все полезные вещества продуктов, имея при этом отличный вкус и аппетитный запах.

Такие пароконвектоматы являются универсальными приборами, которые легко могут заменить фритюрницу, пищеварочный котел, плиту, сковороду. И не удивительно, то их очень часто используют на профессиональных кухнях. С их помощью сокращается время на приготовление пищи, а также уменьшается потребление электроэнергии. Происходит это, благодаря качественной изоляции рабочей камеры устройства.

Пароконвектоматы по типу их управления делят на механические, электромеханическими и электронными. А вот по способу образования пара эти аппараты делятся на бойлерные (в этом случае в приборе используется парогенератор) и на аппараты с инжекционным механизмом (пар образуется с помощью впрыскивания воды на ТЭНы). Также в продаже бывают газовые пароконвектоматы и электрические пароконвектоматы. С их помощью одновременно можно готовить сразу же несколько блюд.