+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Овощерезательные и протирочные машины

ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА GASTRORAG HLC600

Овощерезка Gastrorag HLC600

Предлагаемая вашему вниманию овощерезка HLC600 производства Gastrorag может быть использована для быстрой и качественной нарезки различных овощей, как ...

Подробнее
29 597 руб.
✔ В наличии 44 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА GASTRORAG HLC650

Овощерезка Gastrorag HLC-650

Предлагаемая вашему вниманию овощерезка HLC-650 производства Gastrorag служит для быстрой и качественной нарезки различных овощей, кроме того для ...

Подробнее
36 967 руб.
✔ В наличии 27 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА GASTRORAG HLC-300

Овощерезка Gastrorag HLC-300

Эта овощерезка Gastrorag HLC-300 предназначается для нарезки различных сырых и вареных овощей, кроме того для шинкования капусты. Применение данного ...

Подробнее
31 143 руб.
✔ В наличии 24 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL40

Овощерезка Robot Coupe CL40

Такая овощерезка CL40 производства Robot Coupe служит для быстрой и качественной нарезки различных сырых и вареных овощей, а также для шинкования ...

Подробнее
85 043 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL20

Овощерезка Robot Coupe CL20

Эта овощерезка Robot Coupe CL20 может быть использована для быстрой и качественной нарезки различных овощей, а также для шинкования капусты. ...

Подробнее
56 823 руб.
✔ В наличии 8 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 РЫЧАГ 3Ф

Овощерезка Robot Coupe CL55 PUSHER 400

Овощерезка Robot Coupe CL55 рычаг трехфазная - это профессиональное напольное оборудование для резки овощей любой формы в зависимости от установленных ...

Подробнее
295 094 руб.
✔ В наличии 6 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА DYNAMIC DYNACUBE CL003

Овощерезка Dynamic DYNACOUPE CL003

Овощерезка Dynamic Dinacube CL003 представляет простую и удобную в использовании ручную овощерезку для нарезания овощей и фруктов кубиками. ...

Подробнее
30 329 руб.
✔ В наличии 5 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1

Овощерезка Торгмаш Барановичи МПО-1

Машина для переработки МПО-1 является обновленной версией МПР-350М. Она претерпела ряд изменений как в рабочих узлах, так и в камере. Машина ...

Подробнее
43 398 руб.
✔ В наличии 4 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
МАШИНА ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНО-ПРОТИРОЧНАЯ МПР-350М

Овощерезка Торгмаш Барановичи МПР-350М

МПР-350М ? это профессиональная машина протирочно-резательная, которая поставляется в максимальной комплектации и состоит из дисков для нарезки овощей ...

Подробнее
43 398 руб.
✔ В наличии 3 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ МПР-350М-01

Овощерезка Торгмаш Барановичи МПР-350М-01

Протирочная машина МПР-350М-01 разработана для увеличения производительности труда на кухне при работе с отварными овощами и бобовыми. Ее используют ...

Подробнее
28 192 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1-03

Овощерезка Торгмаш Барановичи МПО-1-03

Машина для переработки овощей МПО-1-03 представляет собой оборудование для нарезки овощей кубиками, соломкой, ломтиками, кружочками, брусочками разных ...

Подробнее
39 023 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50

Овощерезка Robot Coupe CL50 230

Овощерезка Robot Coupe CL50 имеет большую воронку для обработки крупногабаритных овощей, таких как капуста и сельдерей. Она также одновременно вмещает ...

Подробнее
94 173 руб.
✔ В наличии 2 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА-ПРОТИРКА ГАММА-5А

Овощерезка Лепсе Гамма-5А

Овощерезка Гамма 5а может использоваться различными заведениями общественного питания, а также предприятиями общепита, которые специализируются на ...

Подробнее
34 986 руб.
✔ В наличии 1 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА FIMAR LA ROMAGNOLA 2000RK / 2000R 1Ф НОЖИ

Овощерезка Fimar La Romagnola 2000RK 230

Данная овощерезка La Romagnola 2000RK 230 производства Fimar служит для быстрой и качественной нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, а ...

Подробнее
56 357 руб.
✔ В наличии 1 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА БЕЗ НОЖЕЙ FIMAR LA ROMAGNOLA 2000 1Ф

Овощерезка Fimar La romagnola 2000 230

Педставляемая вашему вниманию овощерезка Fimar La romagnola 2000 230 служит для нарезки различных овощей, кроме того для шинкования капусты. ...

Подробнее
45 199 руб.
✔ В наличии 1 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину

Товары 1 - 15 из 58

Практически в любом предприятии общественного питания используются блюда, приготовленные из сырых или вареных овощей. И, чтобы порезать эти овощи, требуется много времени. Чтобы ускорить приготовление подобных блюд используются специальные механизмы - профессиональные овощерезки. Благодаря им, появилась возможность порезать огромное количество различных овощей буквально за считанные минуты. Причем, резать они могут и различной толщиной, и различной формой – соломкой, кубиками, ломтиками. Правда, в том случае, если необходимо резать овощи в больших количествах, должны быть использована не ручная, а электрическая овощерезка.

Самый основной фактор, на который обращают внимание при покупке профессиональной овощерезки, является ее производительность. Если механизм приобретается для небольшого заведения общественного питания, то следует выбирать механизм с небольшой производительностью – до 60 килограммов в час. В комплект входит два-три десятка дисков, необходимых для нарезки. Средняя производительность овощерезки составляет до 250 килограмм овощей в час. Такие модели способны нарезать не только сырые, но и вареные овощи. В комплект здесь входит примерно сорок различных дисков для осуществления нарезки. Самые производительные овощерезки могут резать до 900 килограммов овощей в час. Купить овощерезку с такой производительностью могут крупные предприятия общественного питания.

Сыротёрки, или же промышленные терки для сыра, имеют принципиальное отличие от терок используемых в быту. Протирочные машины являют собой удобную электрическую конструкцию, которая аккуратно и быстро способна натереть большое количество разных сортов сыра, а также сухофрукты, орехи, шоколад и хлеб. В среднем за 1 час работы профессиональная терка может измельчить до 50 кг продуктов.

Вместе с теркой в комплекте поставляются сменные диски с разным диаметром. Благодаря этому, натертые продукты могут иметь в диаметре от 3 до 8 мм. Кроме дисков комплектацию к терке составляет контейнер для готовых продуктов, используя который натираемые продукты не будут рассеиваться, что сделает процесс измельчения более опрятным и чистым.

Купить измельчитель сыра - это значить получить молниеносную и чистую работу, сократить труд и время в процессе приготовления, что является важнейшим фактором, который по достоинству будет оценен владельцами пиццерии и других заведений быстрого питания.