+7 (4852) 670-287 info@ke-yaroslavl.ru
Корзина
Кол-во: 0 шт.
Сумма: руб.

Овощерезательные и протирочные машины

ОВОЩЕРЕЗКА-ПРОТИРКА ГАММА-5А

Овощерезка Лепсе Гамма-5А

Овощерезка Гамма 5а может использоваться различными заведениями общественного питания, а также предприятиями общепита, которые специализируются на ...

Подробнее
34 986 руб.
✔ В наличии 1 шт. Доставка 2-3 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TR200VV 601238

Овощерезка Electrolux TR200VV

Предлагаемая вашему вниманию овощерезка TR200VV производства Electrolux предназначена для нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, а также ...

Подробнее
265 714 руб.
Под заказ Доставка 72-73 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TRK55VVE 603704

Кухонный комбайн Electrolux 603704

Представляем вашему вниманию кухонный комбайн 603704 производства Electrolux, который идеально подходит для обработки пищевых продуктов, которые ...

Подробнее
153 390 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TRS1V501 603311

Овощерезка Electrolux TRS1V501

Педставляемая вашему вниманию овощерезка TRS1V501 производства Electrolux предназначена для быстрой нарезки различных сырых и вареных овощей, а также ...

Подробнее
85 979 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TRS1V503 603313

Овощерезка Electrolux TRS1V503

Предлагаемая вашему вниманию овощерезка TRS1V503 производства Electrolux служит для нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, кроме того для ...

Подробнее
84 618 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TRS2V753 603314

Овощерезка Electrolux TRS2V753

Предлагаемая вашему вниманию овощерезка TRS2V753 производства Electrolux служит для нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, кроме того для ...

Подробнее
102 571 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ELECTROLUX TRSVV1 603602

Овощерезка Electrolux TRSVV1

Такая овощерезка Electrolux TRSVV1 предназначается для быстрой нарезки различных овощей, а также для шинкования капусты. Применение этого комфортного ...

Подробнее
110 656 руб.
Под заказ Доставка 67-68 дн.
В корзину
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РЫЧАГ

Овощерезка Robot Coupe CL60 LEVER 400

Овощерезка Robot Coupe CL60 с рычагом - это более усовершенствованная модель овощерезки данной серии. Она оснащена специальным рычагом для удобства ...

Подробнее
438 831 руб.
Под заказ Доставка 2-3 дн.
В корзину
СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE C 200 V.V.

Соковыжималка для овощей и фруктов Robot Coupe C 200 V.V.

Хотите разнообразить свое меню свежевыжатыми соками из разных овощей и фруктов- С их приготовлением без труда соковыжималка для овощей и фруктов C 200 ...

Подробнее
790 441 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину
ХЛЕБОРЕЗКА ROBOT COUPE TP180

Хлеборезка Robot Coupe TP180

Хлеборезка TP180 производства Robot Coupe, предназначена специально для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками разной толщины. ...

Подробнее
250 909 руб.
Под заказ Доставка 62-63 дн.
В корзину

Практически в любом предприятии общественного питания используются блюда, приготовленные из сырых или вареных овощей. И, чтобы порезать эти овощи, требуется много времени. Чтобы ускорить приготовление подобных блюд используются специальные механизмы - профессиональные овощерезки. Благодаря им, появилась возможность порезать огромное количество различных овощей буквально за считанные минуты. Причем, резать они могут и различной толщиной, и различной формой – соломкой, кубиками, ломтиками. Правда, в том случае, если необходимо резать овощи в больших количествах, должны быть использована не ручная, а электрическая овощерезка.

Самый основной фактор, на который обращают внимание при покупке профессиональной овощерезки, является ее производительность. Если механизм приобретается для небольшого заведения общественного питания, то следует выбирать механизм с небольшой производительностью – до 60 килограммов в час. В комплект входит два-три десятка дисков, необходимых для нарезки. Средняя производительность овощерезки составляет до 250 килограмм овощей в час. Такие модели способны нарезать не только сырые, но и вареные овощи. В комплект здесь входит примерно сорок различных дисков для осуществления нарезки. Самые производительные овощерезки могут резать до 900 килограммов овощей в час. Купить овощерезку с такой производительностью могут крупные предприятия общественного питания.

Сыротёрки, или же промышленные терки для сыра, имеют принципиальное отличие от терок используемых в быту. Протирочные машины являют собой удобную электрическую конструкцию, которая аккуратно и быстро способна натереть большое количество разных сортов сыра, а также сухофрукты, орехи, шоколад и хлеб. В среднем за 1 час работы профессиональная терка может измельчить до 50 кг продуктов.

Вместе с теркой в комплекте поставляются сменные диски с разным диаметром. Благодаря этому, натертые продукты могут иметь в диаметре от 3 до 8 мм. Кроме дисков комплектацию к терке составляет контейнер для готовых продуктов, используя который натираемые продукты не будут рассеиваться, что сделает процесс измельчения более опрятным и чистым.

Купить измельчитель сыра - это значить получить молниеносную и чистую работу, сократить труд и время в процессе приготовления, что является важнейшим фактором, который по достоинству будет оценен владельцами пиццерии и других заведений быстрого питания.